What is rice in spanish?

El arroz es un grano cultivado ampliamente en todo el mundo y es uno de los alimentos básicos más populares. Es un ingrediente esencial en muchas cocinas y se puede preparar de muchas formas diferentes. El arroz puede ser blanco, integral o salvaje y varía en tamaño y textura. Es rico en nutrientes como proteínas, fibra y vitaminas del complejo B, y es una excelente fuente de energía. El arroz se puede usar en una variedad de recetas como guarniciones, platos principales o postres.